Pelikan（ペリカン）
おしゃれな若者に人気のエリア、ストックホルムのSödermalm（セーデルマルム）地区は、かつては労働者が多く集まったエリアということもあり、昔ながらのスウェーデン料理が味わえるお店が点在しています。 スウェーデン料理の老舗レストラン、「Pelikan（ペリカン）」は多くの...
誰でも一日レストランオーナー！フィンランド発祥の「レストランデイ」
フィンランド発祥で、今では世界中に広がりを見せている「レストランデイ」。 年に4回行われるこのイベントは、「誰でもどこでも一日だけレストランができるフードカーニバル」で、自宅やオフィス、公園など、誰でも自由にレストランをオープンすることができる特別な日です。...