

フィーカが増える季節、新たなスイーツ開拓
すっかり日暮れも早くなり、暗い時間が長くなってきたスウェーデン。 暗く、寒い季節になるとなんだかいつも眠気を感じ、そして甘いものが欲しくなりがちです。 スウェーデンのお茶習慣、「フィーカ(Fika)」はそんな悩みにうってつけ。 眠気覚ましにコーヒー!そして甘いもの!...


シナモンロールがいっぱいの10月
先日10月4日はスウェーデンでは「シナモンロールの日」でした。 シナモンロールはお菓子とお茶を楽しみながら談笑する習慣、「Fika(フィーカ)」の代表的なお菓子の1つで、スウェーデン発祥です。 スーパーやカフェなどでは「Kanelbullens...


秋の実りのお裾分け
先日、友人の実家にお邪魔する機会があり、そこでたくさんのお裾分けをいただきました。 いただいたのは、すべて庭に実っているフルーツ! こちらの庭には、5種類のリンゴ、梨、プラム、サクランボ、赤カシスの木があり、まるで果樹園のような充実ぶり。...


心満たされる秋の森散策
街の木々も黄色く色づき始め、秋が訪れつつあるスウェーデン。 先週末、友人に誘われストックホルム郊外の森へ行ってきました。 これまで夏の森に行くことは多かったのですが、今回は秋の森、ということでどんな発見があるのか期待しながら、バスケットとベリーピッカーを手に森へ向かいました...


スウェーデンで日本に浸る
海外に長くいると恋しくなるのが、やはり日本食。 そして個人的にはなりますが、現在住んでいるアパートにはバスタブがないため、日本食の次に恋しくなるのがお風呂です。 サウナ発祥の国・フィンランドとは違い、スウェーデンには気軽に利用できる公共のサウナもあまりないため、じっくりと体...


「キャッシュレス社会」の新しい紙幣と硬貨
最近よくスウェーデンが「電子決済が最も普及した社会」、「キャッシュレス社会」として日本のメディアでも取り上げられ注目を浴びています。 実際に生活してみると、これが本当に便利なのです。 メディアでも取り上げられているように、スウェーデンでは支払いのほとんどがクレジットカードで...


イチゴを贅沢に味わう夏
先日6月6日は建国記念日だったスウェーデン。 首都・ストックホルムは5月から晴天の夏日和が続いていましたが、6日に限ってあいにくのお天気。 それでもこの日は国旗が掲げられ、街のあちこちに黄色と青のスウェーデンカラーがあふれるお祝いムードの一日でした。...


春は足元から
日本よりも遅れて春を迎えた北欧・スウェーデンでは、森や公園、道路脇など、至る所でかわいらしい花々が咲き乱れています。 長い冬が終わりを迎える頃、足元に見つける小さな花は「Vårtecken(ヴォールテッケン)」と呼ばれ、「春の兆し」を意味します。...