北 欧 生 活

＜つくり方＞

1.アイスを作る。ガラスのボウルに（A）を入れ電子レンジで1分ほど加熱する。

2.１に（B）を加えてよく混ぜる。

3.アイスクリームメーカーに2を流し入れ、約1時間半攪拌しながら冷やし固める。　　　　

　※アイスクリームメーカーがない場合は時々混ぜながら冷蔵庫で凍らせて、冷やし固める。

4.ガラスのボウルにサンタベリー、砂糖、水を入れ電子レンジで1分ほど加熱する。

5.濃度を見ながら、更に加熱しお好みの味に仕上げる。

6.器にアイスを盛り付け、ソースをかけて完成。